עקרון העבודה של הקפאת מייבש

מדחס קירור יהיה במאייד לחץ נמוך (טמפרטורה נמוכה) קירור שאיפת המשאבה קירור, אדים קירור לאחר דחיסה, לחץ, הטמפרטורה עולה באותו זמן, אדים קירור בלחץ גבוה וטמפרטורה גבוהה נלחץ אל הקבל, במעבה, אדים קירור בטמפרטורה גבוהה ואת הטמפרטורה נמוכה מים הקירור או האוויר נושאת על חילופי חום, חום קירור נלקח משם על ידי מים או אוויר כדי להתמצות, אדים קירור הופך את הנוזל חלק זה של נוזל מועבר לאחר מכן אל שסתום ההתפשטות, לאחר שסתום ההרחבה משתנק לטמפרטורה נמוכה של נוזלים בלחץ נמוך, אל תוך המאייד, בטמפרטורת המאייד הנמוכה, לחץ נוזלי בלחץ נמוך בלחץ אוויר דחוס ואידוי (הידוע בכינויו כמו "אידוי"), האוויר הדחוס מתקרר ומעבה כמות גדולה של מים נוזליים; אדי הקיטור במאייד נשאבים על ידי המדחס, כך שהקירור במערכת נעשה באמצעות דחיסה, עיבוי, הידוק, אידוי של ארבעה תהליכים, ובכך השלמת מחזור.