איך הוא להקפיא את מייבש יבש תות עוזב

העלים התותים lyophilized מעובדים על ידי תהליך ייבוש להקפיא, ואת עלי התות מעובדים ב 0 ° C או למטה, כלומר, במצב קפוא. לאחר תכולת מים שיורית לא מוגדר של עלי התות הוא הוריד בשלב מאוחר יותר, הטמפרטורה עולה מעל 0 מעלות צלזיוס, אבל בדרך כלל לא יותר מ 40 ° C.

תחת תנאי ואקום, כאשר אדי מים הוא סובלימציה ישירות, עלים תות להישאר במדף הקרח הקפוא, ויוצרים מבנה נקבובי דמוי ספוג, כך המרכיב הפעיל כמעט ללא שינוי לאחר ייבוש.

בדיוק כמו לאכול חתיכת עלי תות, ההשפעה של הורדת רמת הסוכר בדם היא משמעותית. חולי סוכרת או אנשים עם רמות סוכר גבוהות בדם יכול לקחת את זה במשך זמן רב, אשר יכול למעשה למנוע ולהחלים סוכרת.